Olivers EiswagenPro-Ratgeber

Meine Tipps, Anleitungen, Tutorials und kostenfreie Downloads für deinen erfolgreichen Start und den Alltag im Eiswagen-Geschäft. 
Echtes Wissen aus über 17 Jahren Praxiserfahrung. 

Kategorien

1. Gründung & Einstieg

2. Markt, Touren & Verkauf

3. Eiswagen & Ausstattung 

4. Sortiment, Eiscreme & Einkauf

5. Finanzen, Preise & Businessplan

6. Recht, Hygiene & Sicherheit

7. Marketing, Marke & Wachstum

Notizbuch mit Businessplan und Preiskalkulation, Taschenrechner und Waffeln vor einem rosa Eiswagen
5. Finanzen, Preise & Businessplan: Vom Bauchgefühl zur belastbaren Planung
Jörg Oliver Preuss
Preise richtig kalkulieren, ein Notfallpolster aufbauen, Businessplan schreiben und Bankgespräche meistern – ehrliche Praxis aus 17 Jahren Eisverkauf. Mehr lesen …
Eisbecher neben Taschenrechner und Kalkulationsnotiz zur Berechnung von Wareneinsatz, Fixkosten, Gewinn und Verkaufspreis im Eiswagen.
5.1 Eispreise kalkulieren: Warum Wareneinsatz mal zwei nicht reicht
Jörg Oliver Preuss
Wareneinsatz mal zwei ist keine Kalkulation. Aus welchen sechs Bausteinen ein tragfähiger Verkaufspreis besteht, warum Kugel, Becher und Shake drei verschiedene Aufgaben haben – und warum die Rohmarge nicht dein... Mehr lesen …
Sparschwein, Geldmünzen und Rücklagen-Checkliste vor einem Eiswagen zur finanziellen Absicherung des Eiswagen-Business.
5.2 Notfallpolster: Warum du Rücklagen brauchst, bevor der Wagen rollt
Jörg Oliver Preuss
5.2 Notfallpolster: Warum du Rücklagen brauchst, bevor der Wagen rollt Von Oliver Preuss | Eiswagenbetreiber seit über 17 Jahren Es gibt einen Satz, den ich Gründern ungern sage, weil er... Mehr lesen …
5.3 Businessplan für den Eiswagen: Kompass statt Pflichtdokument
5.3 Businessplan für den Eiswagen: Kompass statt Pflichtdokument
Jörg Oliver Preuss
5.3 Businessplan für den Eiswagen: Kompass statt Pflichtdokument Von Oliver Preuss | Eiswagenbetreiber seit über 17 Jahren Die meisten schreiben ihren Businessplan, weil die Bank ihn verlangt. Sie geben ihn... Mehr lesen …
5.4 Das Bankgespräch: kein Verhör, sondern dein Pitch
5.4 Das Bankgespräch: kein Verhör, sondern dein Pitch
Jörg Oliver Preuss
5.4 Das Bankgespräch: kein Verhör, sondern dein Pitch Von Oliver Preuss | Eiswagenbetreiber seit über 17 JahrenVor dem Termin bei der Bank haben die meisten Gründer Respekt. Verständlich – aber... Mehr lesen …
5.5 Buchhaltung und Steuern: einmal richtig aufsetzen, dann läuft es
5.5 Buchhaltung und Steuern: einmal richtig aufsetzen, dann läuft es
Jörg Oliver Preuss
5.5 Buchhaltung und Steuern: einmal richtig aufsetzen, dann läuft es Von Oliver Preuss | Eiswagenbetreiber seit über 17 Jahren Das ist der Teil, den fast alle aufschieben. Und genau der... Mehr lesen …