Olivers EiswagenPro-Ratgeber

Meine Tipps, Anleitungen, Tutorials und kostenfreie Downloads für deinen erfolgreichen Start und den Alltag im Eiswagen-Geschäft. Echtes Wissen aus 16 Jahren Praxiserfahrungen.

Kategorien

Gründung & Einstieg

Markt, Touren & Verkauf

Eiswagen & Ausstattung

Sortiment, Eiscreme & Einkauf

Finanzen, Preise & Businessplan

Recht, Hygiene & Sicherheit

Marketing, Marke & Wachstum

Welcher Eiswagen passt zu dir? Vom Eisfahrrad bis zum Spezialfahrzeug
Es gibt eine Frage, die mir häufiger gestellt wird als jede andere: „Oliver, was wür einen Eiswagen soll ich denn kaufen?" Ich verstehe das gut. Der Eiswagen ist die größte Investition am Anfang. Er ist dein Arbeitsplatz für die nächsten Jahre, dein Lager, deine Küche – und gleichzeitig dein wichtigstes Marketinginstrument. Kaum eine andere Entscheidung, wie der kauf deines Eiswagens, wirkt so lange nach. Schwierig ist sie vor allem deshalb, weil sie zwei Zeitebenen hat. Du entscheidest heute über ein Fahrzeug, das auch in einigen Jahren noch zu deinem Geschäft... Mehr lesen …
Eiswagen gekauft. Verschiedene Zielgruppen vor dem Eiswagen.
Wer kauft eigentlich dein Eis? Die Menschen hinter dem Verkaufsfenster
Familien, Senioren, Jugendliche, Firmenkunden: Welche Zielgruppen im mobilen Eisverkauf zählen und was ihr Kaufverhalten wirklich beeinflusst. Mehr lesen …
Vom einzelnen Ort zur festen Woche: Warum deine Tourenplanung entscheidend ist!
Vom einzelnen Ort zur festen Woche: Warum deine Tourenplanung entscheidend ist!
Du hast deine Region eingeschätzt. Du weißt, dass der Straßenverkauf dein Fundament ist. Jetzt kommt der Teil, an dem sich entscheidet, ob daraus ein Beruf wird oder ein teures Hobby:... Mehr lesen …
Eiswagen Standplatz oder Straßenverkauf – Vergleichsbild
Straßenverkauf oder fester Standplatz? Die Entscheidung, die deinen Alltag im Eiswagen prägt
Es gibt zwei Wege, mit einem Eiswagen Geld zu verdienen. Der eine: Du fährst los, Straße für Straße, Ort für Ort, und bringst das Eis zu den Menschen. Der andere:... Mehr lesen …
Dorf, Stadt oder Urlaubsregion – wo dein Eiswagen wirklich gebraucht wird
Dorf, Stadt oder Urlaubsregion – wo dein Eiswagen wirklich gebraucht wird
Ländlich, touristisch, Klein- oder Großstadt: Woran du erkennst, wo sich ein Eiswagen wirklich lohnt – aus 16 Jahren Praxis im mobilen Eisverkauf. Mehr lesen …
Laptop mit Eiswagen-Webseite, Smartphone mit Social-Media-Profil und Visitenkarten vor einem rosa Eiswagen
Marketing, Marke & Wachstum: Warum die Leute zu dir kommen – und wiederkommen
Wie du aus deinem Eiswagen eine Marke machst, online sichtbar wirst und aus Laufkundschaft echte Stammkunden – ehrliche Praxis aus 16 Jahren Eisverkauf. Mehr lesen …
Eiswagen mit Aktenordner, Genehmigungsunterlagen und Stempel auf einem Tisch im Vordergrund
Recht, Hygiene & Sicherheit: Das Fundament, an dem die meisten scheitern
Welche Genehmigungen brauchst du für deinen Eiswagen? Reisegewerbekarte, Hygienevorschriften, Versicherungen und Rechtsform – verständlich erklärt. Mehr lesen …
Notizbuch mit Businessplan und Preiskalkulation, Taschenrechner und Waffeln vor einem rosa Eiswagen
Finanzen, Preise & Businessplan: Vom Bauchgefühl zur belastbaren Planung
Preise richtig kalkulieren, ein Notfallpolster aufbauen, Businessplan schreiben und Bankgespräche meistern – ehrliche Praxis aus 16 Jahren Eisverkauf. Mehr lesen …
Hand hält Vanilleeis in der Waffel vor der Eisvitrine eines rosa-weißen Eiswagens mit bunter Sortenauswahl
Sortiment, Eiscreme & Einkauf: Was am Ende in der Waffel landet
Eis selber machen oder kaufen? Wie du dein Eiswagen-Sortiment aufbaust, gute Lieferanten findest und clever einkaufst – aus 16 Jahren Praxiserfahrung. Mehr lesen …
Drei verschiedene Eiswagen-Modelle nebeneinander, davor Notizbuch, Taschenrechner, Sparschwein und Geldscheine
Eiswagen & Ausstattung: Wie aus einem Fahrzeug dein Arbeitsplatz wird
Welcher Eiswagen passt zu dir? Modelle, gebraucht oder neu, Leasing oder Kauf und die richtige Ausstattung – aus 16 Jahren Praxis. Mehr lesen …
Eiswagen mit wartenden Kunden in einer Dorfstraße, davor Landkarte mit eingezeichneter Tour und Standort-Markierungen
Markt, Touren und Verkauf: Warum dieser Schritt über Erfolg oder Misserfolg deines Eiswagens entscheidet
Wie du als Eiswagen-Betreiber deine Region einschätzt, die richtige Tour planst und deine Zielgruppe erkennst – für den erfolgreichen Start und Alltag. Mehr lesen …
Mann denkt über die Selbständigkeit mit einem Eiswagen nach.
Eiswagen eröffnen – Ist das wirklich das Richtige für dich?
Ehrlicher Praxisbericht von Oliver Preuss: Was es wirklich bedeutet, einen Eiswagen zu eröffnen – Voraussetzungen, Chancen und typische Fehler. Mehr lesen …