Olivers EiswagenPro-Ratgeber

Meine Tipps, Anleitungen, Tutorials und kostenfreie Downloads für deinen erfolgreichen Start und den Alltag im Eiswagen-Geschäft. 
Echtes Wissen aus über 17 Jahren Praxiserfahrung. 

Kategorien

1. Gründung & Einstieg

2. Markt, Touren & Verkauf

3. Eiswagen & Ausstattung 

4. Sortiment, Eiscreme & Einkauf

5. Finanzen, Preise & Businessplan

6. Recht, Hygiene & Sicherheit

7. Marketing, Marke & Wachstum

Mann denkt über die Selbständigkeit mit einem Eiswagen nach.
1. Eiswagen eröffnen – Ist das wirklich das Richtige für dich?
Jörg Oliver Preuss
Ehrlicher Praxisbericht von Oliver Preuss: Was es wirklich bedeutet, einen Eiswagen zu eröffnen – Voraussetzungen, Chancen und typische Fehler. Mehr lesen …
Eismann vor seinem Eiswagen, daneben eine Tafel mit einer Beispielrechnung zum Eiswagen-Verdienst
1.1 Eiswagen Verdienst – Was kann man mit einem Eiswagen wirklich verdienen?
Jörg Oliver Preuss
Lohnt sich ein Eiswagen heute überhaupt noch? Ich bin Oliver, seit 17 Jahren selbst mit meinen Eiswagen auf Tour. In diesem Beitrag packe ich aus und rechne anhand von echten... Mehr lesen …
Lächelnde Eiswagen-Betreiberin vor ihrem Wagen, dahinter wartende Kinder und Familien
1.2 Eiswagen eröffnen – welche persönlichen Voraussetzungen brauchst du wirklich?
Jörg Oliver Preuss
Kein Meistertitel, keine Gastro-Ausbildung – aber bestimmte Eigenschaften sind entscheidend. Ich zeige dir ehrlich was du wirklich mitbringen musst, bevor du mit einem Eiswagen startest. Mehr lesen …
Gegenüberstellung eines Eiswagens und eines Eiscafes
1.3 Eiswagen vs. Eisdiele – was passt zu mir?
Jörg Oliver Preuss
Ich habe beide Modelle aus eigener Erfahrung kennengelernt: über 16 Jahre Eiswagen und fünf Jahre Eiscafé mit meiner Frau Judith. In diesem Artikel vergleiche ich beide Modelle ehrlich – damit... Mehr lesen …
Eiswagen mit wartenden Kunden in einer Dorfstraße, davor Landkarte mit eingezeichneter Tour und Standort-Markierungen
2. Markt, Touren und Verkauf: Warum dieser Schritt über Erfolg oder Misserfolg deines Eiswagens entscheidet
Jörg Oliver Preuss
Wie du als Eiswagen-Betreiber deine Region einschätzt, die richtige Tour planst und deine Zielgruppe erkennst – für den erfolgreichen Start und Alltag. Mehr lesen …
2.1 Dorf, Stadt oder Urlaubsregion – wo dein Eiswagen wirklich gebraucht wird
2.1 Dorf, Stadt oder Urlaubsregion – wo dein Eiswagen wirklich gebraucht wird
Jörg Oliver Preuss
Ländlich, touristisch, Klein- oder Großstadt: Woran du erkennst, wo sich ein Eiswagen wirklich lohnt – aus 17 Jahren Praxis im mobilen Eisverkauf. Mehr lesen …
Eiswagen Standplatz oder Straßenverkauf – Vergleichsbild
2.2 Straßenverkauf oder fester Standplatz? Die Entscheidung, die deinen Alltag im Eiswagen prägt
Jörg Oliver Preuss
2.2 Straßenverkauf oder fester Standplatz? Die Entscheidung, die deinen Alltag im Eiswagen prägt Von Oliver Preuss | Eiswagenbetreiber seit über 17 Jahren Es gibt zwei Wege, mit einem Eiswagen Geld... Mehr lesen …
2.3 Vom einzelnen Ort zur festen Woche: Warum deine Tourenplanung entscheidend ist!
2.3 Vom einzelnen Ort zur festen Woche: Warum deine Tourenplanung entscheidend ist!
Jörg Oliver Preuss
2.3 Vom einzelnen Ort zur festen Woche: Warum deine Tourenplanung entscheidend ist! Von Oliver Preuss | Eiswagenbetreiber seit über 16 Jahren Du hast deine Region eingeschätzt. Du weißt, dass der... Mehr lesen …
Eiswagen gekauft. Verschiedene Zielgruppen vor dem Eiswagen.
2.4 Wer kauft eigentlich dein Eis? Die Menschen hinter dem Verkaufsfenster
Jörg Oliver Preuss
Familien, Senioren, Jugendliche, Firmenkunden: Welche Zielgruppen im mobilen Eisverkauf zählen und was ihr Kaufverhalten wirklich beeinflusst. Mehr lesen …
Drei verschiedene Eiswagen-Modelle nebeneinander, davor Notizbuch, Taschenrechner, Sparschwein und Geldscheine
3. Eiswagen & Ausstattung: Wie aus einem Fahrzeug dein Arbeitsplatz wird
Jörg Oliver Preuss
Welcher Eiswagen passt zu dir? Modelle, gebraucht oder neu, Leasing oder Kauf und die richtige Ausstattung – aus 16 Jahren Praxis. Mehr lesen …
3.1 Welcher Eiswagen passt zu dir? Vom Eisfahrrad bis zum Spezialfahrzeug
3.1 Welcher Eiswagen passt zu dir? Vom Eisfahrrad bis zum Spezialfahrzeug
Jörg Oliver Preuss
3.1 Welcher Eiswagen passt zu dir? Vom Eisfahrrad bis zum Spezialfahrzeug Von Oliver Preuss | Eiswagenbetreiber seit über 17 Jahren Es gibt eine Frage, die mir häufiger gestellt wird als... Mehr lesen …
3.2 Gebrauchten Eiswagen kaufen oder selbst ausbauen lassen?
3.2 Gebrauchten Eiswagen kaufen oder selbst ausbauen lassen?
Jörg Oliver Preuss
3.2 Eiswagen gebraucht kaufen oder selbst ausbauen lassen? Von Oliver Preuss | Eiswagenbetreiber seit über 17 Jahren Wenn die Entscheidung für einen Fahrzeugtyp gefallen ist, kommt sofort die nächste Frage... Mehr lesen …